⚡¡Descubre todas nuestras ofertas!⚡ · Para cualquier consulta, contacta con nosotros o llama al (+34) 600 00 00
0 artículos0,00

No hay productos en el carrito.

La morcilla de León

La morcilla de León, manjar gastronómico por excelencia junto a la cecina y al chorizo de León. A diferencia de las variedades extendidas por la península, nuestra morcilla se consume fuera de la tripa, untada en una buena rebanada de pan. Es uno de los alimentos más reconfortantes en los gélidos días de invierno y uno de los atractivos culinarios de turistas y locales que recorren nuestras tierras.

Un poco de historia

La morcilla tiene su origen en la antigua Grecia donde es mencionada en la Odisea de Homero que según Platón atribuye dicho invento a Apctonitas junto con otros embutidos.

Poco a poco con la expansión de los antiguos imperios llegó a la península ibérica, que la receta fue variando en función de la región geográfica.

morcilla de león

 

 

La receta leonesa de la morcilla no es más que sangre de cerdo y cebolla, y podrás encontrarla en muchos bares y restaurantes de la geografía leonesa sola en una cazuela de barro, para untar con pan o disfrutarla a palo seco. Son muchos los que la combinan con manzana en sus platos, otros la utilizan para sus revueltos, por no olvidar lo deliciosas que quedan las croquetas de morcilla. Dichas características culinarias hacen también de nuestro tesoro un gran aliado en la cocina moderna para recetas más sofisticadas.

Nosotros nos atrevemos a ofrecerte nuestras recetas más exquisitas como la morcilla con miel y nueces así como la morcilla tradicional para que la combines con lo que te apetezca. Su facilidad a la hora de cocinar hará de este placer un gran aliado para tus convites, basta con cocerla, o sacarla de la tripa en una sartén e incluso 5 minutos en el microondas estaría lista para consumir.

Su sabor cremoso y con el toque dulce que le aporta la cebolla hacen de la morcilla de León un gran aperitivo en nuestras mesas. No te pierdas nuestros productos más deseados de norte a sur como es la morcilla de León.

    • Producto de León
    • Elaboración artesanal
    • Productos directamente de fábrica
    • Entrega en 48/72 horas
    • Precios directamente de fábrica.

    Producto exclusivo de la gastronomía leonesa, también llamada morcilla matachana, es un embutido típico de la provincia de León. La morcilla de León es elaborada con la receta tradicional y exclusivamente con ingredientes naturales, después de introducirla en tarros de vidrio se esteriliza en autoclave, obteniendo de esta forma una excelente conservación del  producto y una caducidad de un año.

    La morcilla de León se cocina de forma muy sencilla, simplemente a la plancha o en una sartén y presentada en una tosta de pan.

    Añadir al carrito
    • Producto de León
    • Elaboración artesanal
    • Productos directamente de fábrica
    • Entrega en 48/72 horas
    • Precios directamente de fábrica.

    Producto exclusivo de la gastronomía leonesa, también llamada morcilla matachana, es un embutido típico de la provincia de León. La morcilla de León es elaborada con la receta tradicional y exclusivamente con ingredientes naturales, después de introducirla en tarros de vidrio se esteriliza en autoclave, obteniendo de esta forma una excelente conservación del  producto y una caducidad de un año.

    La morcilla de León se cocina de forma muy sencilla, simplemente a la plancha o en una sartén y presentada en una tosta de pan.

    Añadir al carrito
    • Producto de León
    • Elaboración artesanal
    • Productos directamente de fábrica
    • Entrega en 48/72 horas
    • Precios directamente de fábrica.

    Producto exclusivo de la gastronomía leonesa, también llamada morcilla matachana, es un embutido típico de la provincia de León. La morcilla de León es elaborada con la receta tradicional y exclusivamente con ingredientes naturales, después de introducirla en tarros de vidrio se esteriliza en autoclave, obteniendo de esta forma una excelente conservación del  producto y una caducidad de un año.

    La morcilla de León se cocina de forma muy sencilla, simplemente a la plancha o en una sartén y presentada en una tosta de pan.

    Añadir al carrito
    • Producto de León
    • Elaboración artesanal
    • Productos directamente de fábrica
    • Entrega en 48/72 horas
    • Precios directamente de fábrica.

    Producto exclusivo de la gastronomía leonesa, también llamada morcilla matachana, es un embutido típico de la provincia de León. La morcilla de León es elaborada con la receta tradicional y exclusivamente con ingredientes naturales, después de introducirla en tarros de vidrio se esteriliza en autoclave, obteniendo de esta forma una excelente conservación del  producto y una caducidad de un año.

    La morcilla de León se cocina de forma muy sencilla, simplemente a la plancha o en una sartén y presentada en una tosta de pan.

    Añadir al carrito