Callos de ternera
8,90€ IVA incluido
Callos cocinados de ternera elaborados de forma artesana y natural, con estómago, patas y morros de ternera, pimentón, aceite de oliva, cebolla, ajo, harina de trigo, laurel y sal. El éxito este producto se basa en una cuidadosa selección de las materias primas y en el uso de pimentón y otras especias naturales que le confieren su color rojo intenso y un inconfundible sabor casero.
Puedes elaborar tus propios platos añadiendo garbanzos o verdura para darles un toque personal. Los callos de ternera con garbanzos son uno de los mejores exponentes de la gastronomía madrileña.
Para su comodidad los callos se presentan envasados al vacío para garantizar su perfecta conservación y preservar sus propiedades. Se comercializan en formato de un kilo. Listos para calentar a fuego lento o en el microondas y servir.
Conservar en frío. Producto sin aditivos ni conservantes. Contiene gluten, producto no apto para celíacos.
Callos de ternera precocinados elaborados de forma artesanal con estómago, patas y morro de ternera cocinados lentamente siguiendo una receta propia cuyo sabor te transportará a tiempos de antaño.
| Origen | Nacional. León |
|---|---|
| Envasado | Envasado pieza individual |
| Curación | 48-60 Meses |
| Almacenamiento | Conservar entre 5º y 7º |
| Tipo de producto | Cerdo |
| Maduración | 45-60 días |
| Peso (g) | 1 kg. |
Ingredientes
Ingredientes: estómago, patas y morro de ternera cocinados lentamente siguiendo una receta propia cuyo sabor te transportará a tiempos de antaño.
✓ Contiene gluten
✓ No apto para celíacos
Valor nutricional
| Valor energético | 2092 kj |
| 503 Kcal | |
| Grasas | 40,32 g |
| de las cuales saturadas | 14,45 g |
| Hidratos de carbono | <1 mg |
| de los cuales azúcares | <1 mg |
| Sal | 3,3 g |
Peso neto
g
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Sugerencias de consumo
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Este producto no contiene gluten ni ingredientes susceptibles de causar alergias o intolerancias alimentarias.
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La morcilla de León se cocina de forma muy sencilla, simplemente a la plancha o en una sartén y presentada en una tosta de pan.
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