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Centro de jamón deshuesado

76,89 71,20 IVA incluido

El centro de jamón deshuesado de Cárnicas Anjos se elabora artesanalmente utilizando como materia prima una selección de piernas traseras de cerdo blanco. Controlamos la salazón y el proceso de secado para conseguir el punto óptimo de curación y sabor.

Si lo solicita, podemos servir este producto envasado al medio o en cuatro trozos, de esta manera puede consumirlo más cómodamente.

 

  • Producto sin gluten.
  • Producto artesanal
¡Oferta!

 

Origen Nacional. León
Envasado Envasado pieza individual
Curación 48-60 Meses
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco
Tipo de producto Cerdo
Maduración 45-60 días
Peso (g) 6 kg.

 

 

Ingredientes

Centro de jamón deshuesado y envasado al vacío. Producto curado y levemente ahumado con una excelente relación calidad-precio.

Ingredientes: blabalaç

✓ Producto sin gluten

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 2092 kj
503 Kcal
Grasas 40,32 g
de las cuales saturadas 14,45 g
Hidratos de carbono <1 mg
de los cuales azúcares <1 mg
Sal 3,3 g

Peso neto

Peso aproximado: 4,5 kg.

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