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Chorizo extra cular dulce

9,90 IVA incluido

El chorizo extra cular dulce es un embutido típico de las zonas montañosas del norte de España. Siguiendo la tradición leonesa, este chorizo artesano se elabora con carne de cerdo aderezada con diferentes especias que le confieren un sabor y aroma excepcionales. Sometido a un proceso de curación en nuestros secaderos y ahumado suavemente con leña de roble.

Se comercializa envasado al vacío en piezas individuales con forma de vela que tienen un peso neto aproximado de 900 gr.

Idóneo para consumir en crudo por tratarse de un producto curado o como ingrediente de numerosas recetas.

Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.

 

Origen Nacional. León
Envasado Envasado pieza individual
Curación 45-60 Días
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco
Tipo de producto Cerdo
Maduración 45-60 días
Peso (g) 900 gr.

 

 

Ingredientes

El chorizo de León extra cular dulce se caracteriza por su mayor grosor, lo que lo convierte en ideal para loncheados. Su forma es alargada o de “vela” y se elabora siguiendo la tradición leonesa.

Ingredientes: carne magra de cerdo, sal, pimentón y especias naturales (ajo y orégano).

✓ Producto sin gluten

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 2049 Kj
488 Kcal
Grasas 41,56 g
de las cuales saturadas 12,28 g
Hidratos de carbono <2 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 27,92 g
Sal 2,94 g

 

Peso neto

Peso aproximado: 900 gr.

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