Preparado de cocido
7,90€ IVA incluido
Preparado de cocido fabada esta compuesto por morcilla curada, chorizo semi-curado, panceta curada, lacón salado y tocino curado. Productos estos, típicamente usados para el cocido leones y también del reconocido cocido maragato.
Con nuestro preparado de cocido tiene en un pequeño sobre de 700 gramos una selección de productos típicos de la gastronomía leonesa para la confección de diferentes platos.
Puedes usarlo como complemento para la elaboración de muchos platos, no solo un excelente cocido o una deliciosa fabada, también puedes añadirlo para unas lentejas o como complemento para un delicioso plato de verduras. Dando a todos los platos un toque personal.
| Origen | Nacional. León |
|---|---|
| Envasado | Envasado pieza individual |
| Curación | 30 días |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Tipo de producto | Cerdo |
| Maduración | 30 dias |
| Peso (g) | 650 / 700 gr |
Ingredientes
Ingredientes: estómago, patas y morro de ternera cocinados lentamente siguiendo una receta propia cuyo sabor te transportará a tiempos de antaño.
✓ Contiene gluten
✓ No apto para celíacos
Valor nutricional
| Valor energético | 2092 kj |
| 503 Kcal | |
| Grasas | 40,32 g |
| de las cuales saturadas | 14,45 g |
| Hidratos de carbono | <1 mg |
| de los cuales azúcares | <1 mg |
| Sal | 3,3 g |
Peso neto
g
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- Mantener a temperatura ambiente para apreciar mejor sus cualidades aromáticas y gustativas.
- Lonchear la cecina instantes antes de consumirla.
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