Salchichón cular (vela)
9,90€ IVA incluido
El salchichón se elabora a partir de carne magra de cerdo picada y condimentada con sal, pimienta y ajo. Embutido en tripa cular y sometido a un proceso de curación. El salchichón cular es más grueso y tiene forma de vela. Siguiendo la tradición, las especias utilizadas realzan su sabor y potencian su aroma.
Se comercializa envasado al vacío en piezas individuales con forma alargada que tienen un peso neto aproximado de 900 gr. Producto listo para consumir, excelente para lonchear y tomar como aperitivo o en bocadillos.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.
Origen | Nacional. León |
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Envasado | Envasado pieza individual |
Curación | 45-60 Días |
Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
Tipo de producto | Cerdo |
Maduración | 45-60 días |
Peso (g) | 900 gr. |
Ingredientes
El salchichón cular se obtiene a partir de la mezcla de carne picada de cerdo, aderezada con diferentes especias y embutida en tripa natural de forma cilíndrica.
✓ Producto sin gluten
Información nutricional por cada 100 g:
Valor energético | 833 kj |
198 Kcal | |
Grasas | 10,9 g |
de las cuales saturadas | 3,8 g |
Hidratos de carbono | <2 mg |
de los cuales azúcares | <0,5 mg |
Proteínas | 25,63 g |
Sal | 10,70 g |
Peso neto
Peso aproximado: 900 gr.
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