Salchichón cular (vela)
9,90€ IVA incluido
El salchichón se elabora a partir de carne magra de cerdo picada y condimentada con sal, pimienta y ajo. Embutido en tripa cular y sometido a un proceso de curación. El salchichón cular es más grueso y tiene forma de vela. Siguiendo la tradición, las especias utilizadas realzan su sabor y potencian su aroma.
Se comercializa envasado al vacío en piezas individuales con forma alargada que tienen un peso neto aproximado de 900 gr. Producto listo para consumir, excelente para lonchear y tomar como aperitivo o en bocadillos.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.
| Origen | Nacional. León |
|---|---|
| Envasado | Envasado pieza individual |
| Curación | 45-60 Días |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Tipo de producto | Cerdo |
| Maduración | 45-60 días |
| Peso (g) | 900 gr. |
Ingredientes
El salchichón cular se obtiene a partir de la mezcla de carne picada de cerdo, aderezada con diferentes especias y embutida en tripa natural de forma cilíndrica.
✓ Producto sin gluten
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 833 kj |
| 198 Kcal | |
| Grasas | 10,9 g |
| de las cuales saturadas | 3,8 g |
| Hidratos de carbono | <2 mg |
| de los cuales azúcares | <0,5 mg |
| Proteínas | 25,63 g |
| Sal | 10,70 g |
Peso neto
Peso aproximado: 900 gr.
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Consejos al consumidor
El lomo embuchado, por tratarse de un producto curado, está listo para su consumo. Basta con aliñarlo con aceite de oliva para tener un entrante delicioso.
Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Nuestro lomo no contiene gluten ni ingredientes que puedan causar alergias o intolerancias alimentarias.
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- Un tarro de Miel de la montaña de León de 1 kg.
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Este lote se sirve con transporte refrigerado incluido.
El chorizo de herradura que se incluye en esta cesta puede ser picante o dulce. Deberá especificar su elección en el apartado «Notas del pedido». En caso de omisión se enviará el chorizo extra dulce.
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