Tiras de costilla curada adobada
6,27€ IVA incluido
- Producto de León
- Elaboración artesanal
- Productos y precios directamente de fábrica
- Envío en 48/72 h
La tira de costilla se obtiene de despiezar el chuletero, junto al lomo, por ello es mucho más jugosa que la costilla tradicional.
Con esta exquisita pieza elaboramos de forma artesana nuestra costilla curada, que después de los días imprescindibles en sal y adobo natural con pimentón D.O. De la Vera, ahumamos ligeramente con leña de roble y curamos de forma natural, posteriormente se envasan esperando llegar a su mesa.
Nuestras tiras de costilla son perfectas para añadir tanto al cocido como a la fabada, sin olvidarnos de las legumbres, También son ideales para cocinar con unas patatas o con arroz.
- Descripción
- Información adicional
- Ingredientes
- Información nutricional por cada 100 g:
- Peso neto
- Valoraciones (0)
| Origen | Nacional. León |
|---|---|
| Envasado | Envasado pieza individual |
| Curación | 7 días |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Tipo de producto | Cerdo |
| Maduración | 7 días |
| Peso (g) | 600 |
| Peso | 600 g |
|---|
Ingredientes
Ingredientes: Tiras de costilla de cerdo, sal, azúcar, antioxidante E301, conservador E250, Adobo exterior de pimentón.
Humo natural de roble
✓ Producto sin gluten
Información nutricional por cada 100 g:
| Valor energético | 833 kj |
| 198 Kcal | |
| Grasas | 10,90 g |
| de las cuales saturadas | 3,80 g |
| Hidratos de carbono | <2 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 25,63 g |
| Sal | 10,70 g |
Peso neto
600 g
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Recomendaciones de consumo
El lomo embuchado, debido a su curación natural, es un producto listo para su consumo. Aliñado con un poco de aceite de oliva constituye un entrante perfecto.
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Sugerencias de consumo
El lomo embuchado, debido a su curación natural, está listo para consumir. Se trata de un entrante perfecto, solo o acompañado con otros embutidos.
También puedes adquirir la caña de lomo entera o trozos de 800 gr.
Este producto no contiene gluten ni ingredientes susceptibles de causar alergias o intolerancias alimentarias.
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